Jamón ibérique de Prim

Classification : Label blanc– minimum 50 % ibérique, nourri au grain.
Pièce : Cuisse arrière.
Temps d’affinage : +de 30 mois.
Région : Salamanque.

Le format non désossé comprend : Support à jambon et couteau ou échantillonneur de saucisses.

Nous constatons que Prim est le meilleur des producteurs de jambon à grande échelle en Espagne. Les jamones Prim se trouvent dans les meilleurs supermarchés du pays. Ce jamon ibérique est proposé à un prix fantastique et ne déçoit pas. Une excellente introduction au jamon ibérique. Disponible avec os, désossé et tranché.