59,00€ – 165,00€
Classification : Serrano, régime de céréales
Pièce : Jambe arrière
Temps de séchage : 12-15 mois
Région : Murcie
Comprend : support à jambon et couteau ou support à jambon et échantillonneur de saucisses de saucisses.
Jamon Serrano est un incontournable espagnol. Servi en sandwich, avec des tapas, en salade, sa délicieuse saveur imprègne les différentes cultures de la péninsule. La Huertanica est une marque de serrano solide et abordable. Disponible avec et sans os.
Weight | 9 kg |
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Dimensions | N/A |
Format | Whole bone-in jamon 6.75 – 7.25 kg, Whole boneless jamon approx 4.75 kg, Half boneless jamon 2.4 kg, Piece 600-700g |